荣Ⅲ系猪肥育性能的选育研究

荣昌猪导入丹系长白猪(Iandrace)血缘后,经过四个世代的继代选育,使荣Ⅲ系猪的肥育性能得到显著地提高。日增重由零世代450克/日增加到587克,增加23.34％;肥育结束日龄由234.9天减少到190天,减少16.56％;料肉比由1:4.17下降到1:3.41,下降18.33％;胴体瘦肉率由51.73％,提高到54.42％,提高4.94％,眼肌面积由21.89cm^2增加到24.65cm^2,增加11.20％;后腿比例由30.04％增加到31.54％,增长4.70％;三点均膘由2.64cm,下降到2.20cm,下降16.67％。各项肉质指标与原种荣昌猪相比,差异不照著,表明导血选育保持了荣昌猪肉质优良的特点。