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晶体纤维素降解酶的研究进展

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摘要晶体纤维素降解酶的研究进展李素芬，霍贵成自从发现纤素酶以来，人门对纤素的降解进行了广泛的研究，但由于纤维素具有结构的高度复杂性等原因，至今仍没有完全发挥它在经济和环境方面的作用。对纤维素酶尤其是晶体纤维素降解酶作用机制的进一步理解，是提高瘤胃微生物降...

作者李素芬霍贵成

机构地区东北农业大学动物营养研究所

出处《饲料博览》 1995年第6期9-10,共2页 Feed Review

关键词饲料添加剂晶体纤维素降解酶

分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学]

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饲料博览

1995年第6期

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