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鳗鱼饲料的加工技术与质量控制 被引量:1

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摘要 鳗鱼养殖从80年代中期在我国开始大规模兴起,目前已基本形成一个稳定产业。本文结合作者近几年的实践,概要介绍粉状鳗料的加工技术和质量控制要点。
作者 张小儒
出处 《饲料工业》 北大核心 1995年第2期21-22,共2页 Feed Industry
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