摘要
自从 Stanfood Moore及 William Stein提出色谱法定量分析氨基酸以来,传统的离子交换色谱柱后茚三酮衍生检测的方法始终占着统治地位。30多年来,人们对该法及其仪器做了大量的研究与改进,使分析灵敏度、速度以及自动化程度有了飞跃的发展,而且以其为基础建立了食品、饲料等有关氨基酸分析的一系列标准。然而,随着科研生产的推进及氨基酸分析领域的扩展,氨基酸测定仪的用途单一、结构复杂、价格昂贵的缺点日显突出。
出处
《饲料工业》
北大核心
1995年第2期33-35,共3页
Feed Industry