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酶制剂在畜牧业上的应用 被引量:9

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摘要 酶制剂在畜牧业上的应用湖北省黄冈地区农牧局郭芳彬酶是活细胞所产生的具有特殊催化能力的一类蛋白质,通常称为生物催化剂,是促进生物化学反应的高效能物质,存在于所有生物体内,尤其细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源。将这些生物体产生的酶提取出来,制成的产品...
作者 郭芳彬
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 1995年第5期9-10,共2页 Feed Research
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引证文献9

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