禽病中营养与免疫反应的相互作用

作者讨论了营养与免疫反应的相互作用及改善日粮以降低疾病所致的不良影响。 多年来人们一直认为,良好饲养条件下的动物,其免疫力要比饲养条件差的动物强。早在1925年前,就有人认为饥饿是导致淋巴髓样综合症的原因,也许是缺乏维生素B。从那时起研究已证实,不仅维生素而且许多营养素,对禽类的免疫活性都具有重要作用。