近代国外米糠油研究动态
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1林亲录,单杨,秦丹,谭兴和.葡萄酒中多酚类化合物研究进展[J].中国食物与营养,2001,7(1):30-32. 被引量:8
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2李春生.番茄红素的研究概况[J].农产品加工(下),2009(1):71-74. 被引量:22
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3刘大川,张维农.大豆蛋白制取工艺的进展[J].武汉食品工业学院学报,1996(1):1-6. 被引量:6
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4赵旭彤,吴都峰,季中梅,赵岩,周亚军,贺连彬.蓝莓加工的研究动态与应用前景[J].农产品加工(下),2013(7):52-54. 被引量:9
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5近代酸奶生产工艺演变[J].中国食品工业,1999(1):16-16.
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6聂晶,齐兴娟.食用合成色素研究动态(综述)[J].中国食品卫生杂志,2002,14(1):58-60. 被引量:58
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7猪谷富雄,严力蛟.香米的香气研究动态[J].农业科技译丛(杭州),1995(2):17-18.
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8吴桂珍,付明辉.近代数理统计回归分析在制糖工业中的应用[J].中国甜菜糖业,1991(6):50-52. 被引量:1
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9王海磊,罗庆华,黄美娥.鱼油的提取方法及精制工艺探讨[J].湖南农业科学,2012(9):99-102. 被引量:10
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10王贞富.生物反应器国內外研究动态[J].中国酿造,1990,9(6):4-7.
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