期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
樱桃■饠
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
是西安市饮食业于本世纪八十年代挖掘出的唐代风味小吃.这种小吃在唐代十分有名,系由西域传入.当时除酒楼兼营外,还有许多专营(饣毕)(饣罗)的店铺.
作者
吴国栋
出处
《中国食品》
1989年第8期34-34,共1页
China Food
关键词
烹饪
食谱
樱桃biluo
风味小吃
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
2
引证文献
1
二级引证文献
7
同被引文献
2
1
周广荣.
敦煌《悉昙章》歌辞源流考略[J]
.敦煌研究,2001(1):141-150.
被引量:9
2
康保成.
梵曲“啰哩嗹”与中国戏曲的传播[J]
.中山大学学报(社会科学版),2000,40(2):60-67.
被引量:21
引证文献
1
1
徐时仪.
“喽啰”考[J]
.语言科学,2005,4(1):62-69.
被引量:7
二级引证文献
7
1
曾晓洁,彭向平.
《第一批异形词整理表》指瑕[J]
.邵阳学院学报(社会科学版),2007,6(5):57-59.
2
范子燁.
鱼山声明与佛经转读 中古时代善声沙门的喉音咏唱艺术[J]
.中国文化,2011(1):103-108.
被引量:2
3
徐时仪.
略论中国语文学与语言学的传承及发展[J]
.上海师范大学学报(哲学社会科学版),2011,40(3):97-108.
被引量:15
4
代宏.
唐代南岳的禅门音乐[J]
.交响(西安音乐学院学报),2014,33(4):41-48.
5
郭海洋.
学术笔记方俗语问题研究[J]
.牡丹江大学学报,2015,24(2):127-129.
6
张亚芳,吴继刚.
《汉语联绵词词典》指瑕[J]
.乐山师范学院学报,2015,30(5):51-57.
被引量:1
7
吴士田,詹绪左.
骸垢想浴 执热愿凉——当今碑帖类释文的语言学考量[J]
.中国书法,2017(6X):142-146.
1
李子义.
北京的风味小吃[J]
.市场与消费,2001(2):25-25.
2
吴茂钊.
贵州野菜粑[J]
.烹调知识,2002(9):32-32.
3
袁野,刘小南.
金陵风味小吃[J]
.中国烹饪,1990(12):26-27.
4
李基成.
惹人喜爱的新疆风味小吃[J]
.烹调知识,1997(6):14-15.
5
姥江湖.
风味小吃一组[J]
.四川烹饪,2003(3):30-31.
6
李盛仙.
荷叶入馔飘清香[J]
.中国烹饪,2000(7):19-19.
7
张廉明.
各有特色的面点[J]
.美食,2001(5):35-35.
8
吴国栋.
台湾风味小吃[J]
.烹调知识,1993(3):18-19.
9
玉红.
风味小吃五款[J]
.四川烹饪,1998(1):38-38.
10
吴正格.
新加坡中餐风味小吃[J]
.烹调知识,1998(12):36-37.
中国食品
1989年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部