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河东冷宴

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摘要 河东冷宴从头至尾全是冷菜,以酸、辣、甜为主调,爽口清香,解热消暑,经济实惠,颇具运城地区特色.
作者 周汉学
出处 《中国食品》 1989年第8期28-29,共2页 China Food
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