临界性镁摄入对慢性实验性缺镁影响的回顾

早在１９２６年已确认镁是一种必需营养素。７０年代以来的研究发现，在一些发展中国家，饮食中镁摄入量不足。事实上，长期低矿物质摄入可能影响组织再生、生长、甚至发育异常，亦可能成为神经—肌肉、心血管、肾、免疫功能疾病的发病因素之一。虽然缺镁体征不足，但是长期缺镁可成为临床疾病发生的隐患。