出处
《中国蔬菜》
北大核心
1989年第3期40-42,共3页
China Vegetables
同被引文献20
-
1沈园,郭亚东,王淑红.植物类食品中粗纤维测定方法的改进[J].中国卫生工程学,2005,4(4):231-232. 被引量:16
-
2申瑾瑜,杜彩霞.果蔬膳食纤维生产技术研究[J].山西食品工业,2005(3):5-7. 被引量:9
-
3司凤举,司越.十字花科蔬菜软腐病的发生与防治[J].长江蔬菜,2005(11):35-36. 被引量:3
-
4苗如意,岳青,沈征言,蒋建箴.大白莱组织结构感官品质与评定指标的关系[J].园艺学报,1996,23(4):355-358. 被引量:14
-
5徐正方,韦武青.寒青小白菜提纯复壮技术[J].农业装备技术,2007,33(3):40-41. 被引量:1
-
6王强.十字花科蔬菜提纯复壮方法及应注意的问题[J].长江蔬菜,2007(8):21-22. 被引量:5
-
7李可夫.要蔬菜制种技术[M].陕西:科学技术出版社,2007.
-
8王唐生.谈谈菜油品种提纯复壮[J].城乡致富,1983(4).
-
9李会合,田秀英,季天委.蔬菜品质评价方法研究进展[J].安徽农业科学,2009,37(13):5920-5922. 被引量:34
-
10黄书铭.雪菜腌制中亚硝酸盐的动态观察和护色保脆的研究[J].食品与机械,1998,14(3):22-24. 被引量:14
引证文献3
-
1王安全,王玲,陶益宝,彭流,葛小平,陈炜平.芜湖高秆白1号栽培技术与效益分析[J].安徽农学通报,2016,22(2):56-56.
-
2王玲,王安全,陶益宝,葛小平,陈炜平.芜湖高秆白菜品种提纯复壮技术要点[J].安徽农学通报,2016,22(2):59-59.
-
3尤逢惠,伍玉菡,万娅琼,陈敏,宋亚琼.高杆白菜粗纤维含量对皖南“香菜”品质的影响[J].安徽农业科学,2017,45(3):77-79. 被引量:3
二级引证文献3
-
1贾洪信.香菜黄酮的提取优化及其抗氧化活性的初步研究[J].中国调味品,2018,43(4):79-84. 被引量:12
-
2孙灵湘,孙华,王毓宁,张建栋,黄萌.油蔬两用型油菜不同采摘期下油菜薹的品质变化研究[J].农产品质量与安全,2021(2):74-79. 被引量:12
-
3郝鹏飞,林宝刚,任韵,朱建方,怀燕,华水金.贮藏时间和贮藏温度对油菜薹营养品质的影响[J].核农学报,2023,37(1):69-77. 被引量:1
;