4-甲基-3-癸烯-5-醇的制备和应用被引量：1

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摘要本文以正戊醇和丙醛为原料，经氯化、醇醛缩合和格氏反应制备了新香料4－甲基－3－癸烯－5－醇，并介绍了它在调配香精中的应用． 4-Methyl-3-decen-5-ol is prepared from propaed and n-amyl alcohol. Its use in the perfume composition is presented

作者沈德渊胡恩光

机构地区南京林业大学

出处《香料香精化妆品》 CAS 1995年第2期7-8,共2页 Flavour Fragrance Cosmetics

关键词甲基癸烯醇制备香料

分类号 TQ223.2 [化学工程—有机化工] TQ655 [化学工程—精细化工]

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香料香精化妆品

1995年第2期

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