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马铃薯副产品是饲料配料的一种蛋白质来源

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摘要 马铃薯俗称(洋芋)是家喻户晓的一种蔬菜,而且也是继小麦、大米和玉米之后的世界第四主食。即马铃薯能作为人类食物,也能用于动物饲料。因传统的马铃薯加工工序会使马铃薯失重15%~30%,同时有大量不能直接用作人类食物的副产品作为废料。如果将其用作饲料配料的原料,则又可生产出多种饲料配料。
作者 吾尔克西
出处 《新疆畜牧业》 1995年第1期15-16,共2页
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