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必需氨基酸──色氨酸营养的研究
被引量:
12
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摘要
必需氨基酸──色氨酸营养的研究葛权松郁宝平(江苏省农科院饲料所210014)(江苏科技出版社)随着蛋白质营养研究的不断深入,有关氨基酸的可利用率,氨基酸间的比例平衡,理想蛋白的氨基酸模式及氨基酸代谢已成为蛋白质营养研究的主要方面。关于必需氨基酸所占日...
作者
葛权松
郁宝平
机构地区
江苏省农科院饲料所
出处
《畜牧与兽医》
北大核心
1995年第5期228-230,共3页
Animal Husbandry & Veterinary Medicine
关键词
饲料
必需氨基酸
色氨酸
分类号
S816.11 [农业科学—饲料科学]
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畜牧与兽医
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