青海省油菜花蜂蜜营养成分的研究被引量：11

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摘要青海省油菜花蜂蜜营养成分的研究张坚，刘凤云，许子俊，康胜利，李晓红，王晋（青海省高原医学科学研究所，西宁８１００１２）ＡｓｔｕｄｙｏｎｔｈｅＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｏｆＲａｐｅＨｏｎｅｙｉｎＱｉｎｇｌｉａｉＰｒｏｖｉｎｃｅＺｈａｎ...

作者张坚刘凤云许子俊康胜利李晓红王晋

机构地区青海省高原医学科学研究所

出处《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期234-237,共4页 Acta Nutrimenta Sinica

基金青海省科委资助

关键词蜂蜜营养成分油菜花蜂蜜

参考文献6

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营养学报

1995年第2期

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