摘要
哈蜜瓜(Cucumis melo L.)为葫芦科(Cucurbitaceae)植物。在我国栽培历史悠久,早在二千七百多年前的西周《诗经》上就有记载。是世界上重要的果品,是我国城乡人民普遍喜爱的水果。在食品工业上的综合利用方面,有广阔的前途。随着人民生活水平的提高和外贸事业的发展,哈蜜瓜的生产必然有较大的发展。种植面积将迅速扩大,副产品哈蜜瓜种子将越来越多,种子也可入药,有散结、消淤、清肺、润肠之功,治腹内结聚、肠痛、咳嗽、
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1989年第5期11-12,共2页
China Oils and Fats