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初探设备管理

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摘要初探设备管理许玉琴（青岛第二酿造厂２６６００２）在设备管理过程中，我们碰到几个实际问题，现和大家探讨。我厂采用ＣＤＦ—８１００连续蒸料，蒸一机约需２小时，下面举２个实例。例１设备有小故障，不影响正常生产，完成生产任务后修复故障，修复时间为２小时。例２...

作者许玉琴

机构地区青岛第二酿造厂

出处《中国调味品》 CAS 北大核心 1995年第4期32-32,共1页 China Condiment

关键词食品工业酿造厂设备管理

分类号 F407.826.4 [经济管理—产业经济]

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中国调味品

1995年第4期

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