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赤水黑羽乌骨鸡生产现状及开发利用前景
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8
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摘要
赤水黑羽乌骨鸡生产现状及开发利用前景邵峰泉(贵州省农业厅品改站550001)赤水黑羽乌骨鸡是贵州优良的蛋肉兼用型地方品种──竹香鸡的一个类型。该鸡种生活力强,耐热性好,适应性广,羽毛以黑色为主,黄麻次之,皮乌。向乌、骨乌,肉质鲜嫩,具有滋阴补肾、调节...
作者
邵峰泉
机构地区
贵州省农业厅品改站
出处
《中国家禽》
北大核心
1995年第6期37-38,共2页
China Poultry
关键词
乌骨鸡
赤水黑羽乌骨鸡
品种
开发利用
分类号
S831.8 [农业科学—畜牧学]
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中国家禽
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