北五味子丰产栽培产技术

北五味子Shisantdra chinensis Bai1l.木兰科植物,用于中药已有1千多年的历史。浆果与种子含有1种刺激神经兴奋的物质,通常用于消除疲劳,治疗神经衰弱。果实含大量抗坏血酸,对改善血质,治疗循环系统疾患,抗癌都有一定的辅助疗效。干果和种子含大量挥发油,用于饮料和化妆品工业原料会取得特殊效果。据对五味子干果、种子及干树皮的主要化学组成成分的分析:含挥发油0.8×10-2;五味子醇0.12×10-2;糖份19.6×10-2;蛋白质10.6×10-2;柠檬酸11.2×10-2;苹果酸8×10-2 ;酒石酸2×10-2。抗坏血酸350～470mg/kg干果。干种子中含挥发油2×10-2;脂肪油4×10-2;干树皮中含挥发油2.6～3.2×10-2。