摘要
合成了一系列4-烃基取代的丁烯-1-醇类化合物,研究了这些化合物的分子结构对香气性质的影响,并从中发现一些有实用价值的新香料.
A Series of 4-substituted 3-butene-1-ol are synthesized.The correlation between fragrance and their moleculsr structures is studied,from which,some useful new perfumes are found.
关键词
香气
丁烯醇
合成
香料
烯醇类化合物
subetituted- 3 - butene- 1 -ol
synthesis
fragrance study