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挤奶厅小环境影响牛奶质量的调查分析
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摘要
挤奶厅小环境影响牛奶质量的调查分析深圳市光明华侨畜牧场牛奶公司(518107)陈健琦,黄特民我们生产的鲜奶主要是供应香港市场,质量标准要求很高,特别是鲜奶的卫生指标,细菌数每毫升不能超过10万。多年来,我们对奶质的管理有严格的规范,使鲜奶长期达到国际...
作者
陈健琦
黄特民
机构地区
深圳市光明华侨畜牧场牛奶公司
出处
《中国奶牛》
1995年第6期46-46,共1页
China Dairy Cattle
关键词
牛乳
质量
挤乳厅
环境
分类号
TS252.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国奶牛
1995年 第6期
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