期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

朝鲜风味菜肴

下载PDF

导出

摘要此款菜具有浓厚的地方民族特色,其突出点在于烹制中加入了长春附近庆岭地区出产的巴蒿,可产生一种特有的香味.此种巴蒿须于每年八月十五前采集,否则味道要受影响.

机构地区北京春香酒家

出处《中国食品》 1995年第9期24-25,共2页 China Food

关键词菜肴朝鲜风味菜肴菜谱制作

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1陈佳艺.月光下的遐思[J].全国优秀作文选（高中）,2018,0(4):32-32.
2康燕.穆斯林传统节日斋月的图书馆阅读推广工作——以宁夏地区为例[J].内蒙古科技与经济,2018(5):124-126.
3于春风,赵刚.正月十五光影老街猜灯谜[J].黑龙江画报,2018(3):38-41.
4罗春田.云的自述(散文诗)[J].辽宁气象,1996(4):46-46.

中国食品

1995年第9期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部