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华天杯烹饪大赛获奖菜选(下)

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摘要 “华天杯”烹饪技术大赛C组的比赛,参加人数众多,竞争十分激烈.本次C组的比赛,旨在检阅公司的后备技术力量,

机构地区华天饮食集团公司劳资部

出处《中国食品》 1995年第1期22-23,共2页 China Food

关键词菜肴华天杯获奖菜肴菜谱制作

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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中国食品

1995年第1期

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