明代名医龚廷贤食疗方精选

龚廷贤,明代杰出的医学家.字子才,号云林,悟真子,金溪(今属江西)人.世业医,因愈鲁藩元妃之疾,入御医院任太医,并获“医林状元”匾额.他一生编著医书甚多,尤以《寿世保元》、《方病回春》两书最为著名.书中载有不少食疗方,流传至今,临床使用效果很好,现精选数例,以飨读者.