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家制休闲小吃

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摘要一、用料:面粉500克,白糖100克、鸡蛋1个,熟花生油50克,泡打粉(发酵粉)5克,清水100克左右;黑芝麻100克,豆沙馅(或枣泥馅)150克,蛋清二个,花生油1000克(约耗150克).

作者郝文启

出处《中国食品》 1995年第5期18-19,共2页 China Food

关键词小吃休闲小吃乌麻酥果麻茸粘团制作

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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中国食品

1995年第5期

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