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清代名医汪昂的食疗方精选

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摘要 汪昂(1615—约1695年),清代著名医学家.字讱庵,休宁(今属安徽)人.三十余岁后潜心医学及医药书籍整理,编撰医书甚多,尤以《医方集解》最负盛名.该书收编药方八百余首,博采众家方论,并提出自己新的见解.书后并附“急救良方”及养生著作《勿药元铨》.此书中载有不少食疗方,流传至今,临床使用效果很好,现精选数例,以飨读者.
作者 刘健英
出处 《中国食品》 1995年第12期10-11,共2页 China Food
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