教您做粤菜

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摘要大三元酒家是第一家在北京经营正宗粤菜的高档餐厅.本酒家既有用名贵原料加工而成的精品菜肴,又有面向大众的普通菜式.现向家庭推荐三款平日在本店较受大众喜爱的莱品.此三道菜的原料在市场均可买到,制作过程也比较简单.

作者藏书鹏

机构地区大三元酒家

出处《中国食品》 1995年第12期30-31,共2页 China Food

关键词烹饪粤菜菜肴菜谱制作

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中国食品

1995年第12期

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