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论绿色饭店的竞争优势
被引量:
17
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摘要
随着环保时代的到来,面对世界绿色浪潮的冲击,在可持续发展理论的影响下,绿色饭店在国际餐饮业的发展极其迅猛,提高绿色饭店的竞争力已成为饭店业发展的必然趋势。饭店业应树立绿色意识,进一步实施绿色管理,找出提高绿色饭店竞争力的对策。
作者
王琼
机构地区
云南财贸学院高等职业技术学院
出处
《产业与科技论坛》
2006年第2期110-112,共3页
Industrial & Science Tribune
关键词
绿色饭店
可持续发展理论
饭店竞争力
饭店业
绿色管理
环保时代
餐饮业
意识
浪潮
对策
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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