期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
教学中的烹饪法
下载PDF
职称材料
导出
摘要
较传统教学,目前的教学方法有了很大的改观,但在课堂上学生厌学的现象屡见不鲜,这就给我们教师提出了一个相当严肃的问题。如何激活课堂?教学好比烹调,这就需要我们去学一些烹调技术,像出色的烹调师一样能使饮食色、香、味俱全,使顾客在精神和物质上得到享受。教学也如此,教师必须乐教善教,学生才会乐学善学。只有这样,教学才是有效的,教学才是愉快的。
作者
蒋成
李润强
机构地区
湖南人文科技学院
出处
《中国校外教育》
2008年第5期68-69,共2页
AFTERSCHOOL EDUCATION IN CHINA
关键词
教学方法
烹调技术
精神和物质
学生厌学
教师
激活课堂
烹调师
课堂上
饮食
善学
乐学
乐教
顾客
分类号
G420 [文化科学—课程与教学论]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
马鸿雁.
浅谈多媒体技术在《烹调技术》教学中的运用[J]
.西北职教,2016,0(2):52-52.
2
李威娜.
加强农村基础教育要做到五个“坚持”[J]
.教书育人(校长参考),2008(4):42-42.
3
杨维.
合理有效利用教育资源 提升教师教育专业化水平[J]
.今日教育,2008(7):69-69.
4
让课堂生活充满诗意[J]
.课程教材教学研究(小教研究),2005(6):27-27.
5
林明耀.
信息技术教学中学生创新能力的培养[J]
.文理导航(教育研究与实践),2011(8):57-57.
6
林明耀.
信息技术教学中学生创新能力的培养[J]
.文理导航,2010(9):78-78.
7
黄懿,李海英.
《中餐烹调技术》“讲、演、练、评”一体化教学[J]
.环球市场信息导报(理论),2013(9):116-116.
8
张永.
学生文明礼仪养成教育之我见[J]
.成才之路,2010(26):8-9.
被引量:1
9
邢民.
浅谈如何做好高中班主任工作[J]
.课外阅读(中下),2013(1):383-383.
10
周耀威,徐钟庚.
当前学校心理健康教育的误区分析[J]
.全球教育展望,2001,30(3):55-59.
被引量:12
中国校外教育
2008年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部