摘要
在20世纪90年代后期,我国农业进入了新阶段,主要农产品由供给不足到供给有余,出现了买方市场。但是,我国农业中存在着的诸多问题并未消失,人均耕地、水资源和森林占有量分别为世界平均水平的1/3、1/4和1/6,农业基础设施条件和农业生态系统还比较脆弱。在这种条件下,响亮地提出"节约农业"这一对策概念,是我国经济发展进行中必须引起高度关注的大事。一、农业浪费损失现象触目惊心在农业浪费方面,既有农业生产成果的浪费,也有农业资源的浪费,有的表现为直接的浪费,有的表现为间接的浪费。(一)农业生产成果方面的浪费损失1.