吃鸡蛋有讲究

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摘要鸡蛋营养丰富,但儿童食用要三忌: 1、发烧时不宜吃鸡蛋。儿童在发烧时,体温本来就高,而鸡蛋中的蛋白质含量很高,是效力最强的3种生热营养素之一。发烧时过多食用鸡蛋,不但不能降低体温,反而会使体内热量增加,实在是帮了倒忙,不利于患儿早日恢复健康。

作者方方

出处《中华家教》 2002年第6期39-39,共1页 The Family Education Of China

关键词鸡蛋讲究儿童

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中华家教

2002年第6期

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