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电磁灶原理及其应用
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摘要
电磁灶是现代家庭烹饪食物的一种新型炊具.它以其加热快、效率高、省时省力、安全卫生和使用方便而被越来越多的人们所接受. 电磁灶是利用电磁感应引起的涡流加热的原理来工作的,它主要是由感应加热线圈。
作者
崔元召
机构地区
江苏省东台市富安中学
出处
《数理化学习(高中版)》
2002年第21期38-39,共2页
关键词
电磁灶
微波炉
分类号
G634.7 [文化科学—教育学]
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数理化学习(高中版)
2002年 第21期
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