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乳酸——理综不可忽视的考点

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摘要 乳酸存在于酸牛奶中,它也是肌肉中糖元的代谢产物.纯净的乳酸是无色粘稠的液体,熔点18℃,有强的吸水性,溶于水、乙醇和乙醚.醚乳酸的用途极广,在医药上可用于空气消毒,其钙盐用作治疗佝偻病等缺钙症。
作者 周勤翀
出处 《数理化学习(高中版)》 2007年第7期58-61,共4页
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