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韩国泡菜泡出大产业
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摘要
堪称韩国"第一菜"的泡菜,是韩国人一日三餐都离不开的家常小菜。然而就这么一个毫不起眼的传统佐餐食品,却能被韩国人盘成一个大产业,并雄心勃勃地挺进国际市场。目前韩国泡菜不但出口到美国、日本、德国等发达国家,而且也进入了非洲市场,年出口创汇7000万美元以上。小小的泡菜,大大的商机。韩国泡菜的市场历程给人颇多启发。
作者
夏志琼
出处
《中国商界》
2003年第6期68-68,共1页
Business China
关键词
韩国泡菜
韩式泡菜
产业
宗家
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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