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幼儿消暑食疗

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摘要 绿豆米粥用料:绿豆50克、糯米30克、粳米150克、白糖适量。制作方法:糯米、粳米洗净备用。绿豆洗净加水适量入锅,先用旺火煮,待绿豆熟时加入热水,同时下糯米、粳米,继续用文火熬,待熟时加入白糖,即可食用。此粥有清热、解暑、利尿之功效。荷叶粥用料:鲜荷叶一张、粳米150克、白糖适量。
作者 万文
出处 《幼儿教育》 北大核心 2001年第Z1期64-,共1页 Early Childhood Education
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