电热炊具的安全使用

电热炊具是个大家族,大小有10多个品种。其中最普及的有电饭煲、电炒锅、电水壶、电热杯和热得快等。据南京市有关资料统计:到1997年7月底,每百户居民拥有电饭煲131个、电水壶73个、电炒锅58个。可见,电热炊具已被人们广泛使用。但是,电热炊具如果使用不当,会引起触电或火灾事故。1997年11月1日。