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自己做酸奶

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摘要 平时,我们喝的酸奶都是从市场上买回来的。现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法,有兴趣的小朋友不妨一试。具体做法为: (1)先买1瓶酸牛奶作为菌种,1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。
作者 小飞
出处 《科学大众(小诺贝尔)》 2003年第6期31-31,共1页 Popular Science:Little Nobel
关键词 酸牛奶
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