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1我国将对食品添加剂实行市场准入我国将对食品添加剂实行市场准入,以确保食品质量安全。同时要求食品加工企业必须建立购买和使用食品添加剂的台账,并定期向质检部门备案。2乳制品、肉制品、酱腌菜、食醋、饮料五类产品被列为高风险食品国家质量监督检验检疫总局在近日下发的《关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知》中称,将对食品按照风险程度实行分类管理,特别要强化对高风险食品的监管。乳制品、肉制品、酱腌菜、食醋、饮料等5类产品被列为高风险食品。