食用野花——蒲公英

蒲公英，作为野菜开始为人们所认识和重视。许多人已开始试种。蒲公英分布广，适应性极强，常生长于田间、路旁、荒地、山坡。最适生长温度为15-22℃，对土壤要求不高，抗湿能力较强，耐阴。