长蛇鲻肌肉营养成分的分析
被引量:6
The Nutritional Components of the Muscle of Saurida elongata
出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第4期349-350,共2页
Acta Nutrimenta Sinica
关键词
长蛇鲻
营养成分
肌肉
Saurida elongata
nutritionalcomponent: muscle
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