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花生四烯酸(AA)在婴幼儿成长发育中的生理保健功能 被引量:2

Physiological Health Function of Arachidonic Acid(AA)in the Process of Infants' Growth
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摘要 介绍了花生四烯酸(AA)作为人体必需脂肪酸对人体健康,尤其对婴幼儿生长发育中的重要作用,并简要介绍了AA对婴幼儿视力、智力发育、生长发育、行为等几方面的作用。
出处 《中国食物与营养》 2005年第8期48-49,共2页 Food and Nutrition in China
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