2005年淡水养殖前景分析

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摘要草鱼以食草为主，受污染少，肉味鲜美。草鱼市场行情看好，价格高位运行。业内人士分析，鱼价持续走高的有利因素是：首先草鱼消费量逐步加大，已成为淡水养殖鱼类的重要组成部分，为大众消费者认可的畅销鱼之一。其次，特种水产品价格高。再者，草鱼养殖成本较低。在市场看好的情况下，养殖者要注意哪些问题？专家认为，草鱼养殖不仅要提高生长速度，还要注重品质，深挖其品质潜力，

作者李俊

出处《致富之友》 2005年第9期15-15,共1页

关键词淡水养殖鱼类养殖前景草鱼养殖市场行情产品价格有利因素组成部分养殖成本生长速度

分类号 S943.1 [农业科学—水产养殖] S965.215 [农业科学—水产养殖]

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