米糠油的制取

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摘要随着生活水平的提高,目前人们已远不满足于传统食用油,而特种油普遍引起人们的关注。米糠中含有15％～20％的油脂。米糠油富含油酸(39％～43％)、亚油酸(26％～40％)

作者丁映宋军

机构地区贵州省农科院中心实验室

出处《农技服务》 1995年第1期34-35,共2页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

关键词米糠油制取压榨法溶剂浸出法

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1995年第1期

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