发展潜力很大 市场前景可观 西番莲及其栽培技术

西番莲(passi flora edulis)又称鸡蛋果、百香果(见封底彩照),是一种多年生草质藤本攀缘植物。其果瓤酸甜多汁,风味独特,具有菠萝、香蕉、柑桔、番石榴等多种水果的香味,富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素。