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自熟粉条机生产技术的完善措施
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摘要
自熟粉条机在河南、山东、陕西、安徽、四川等省农村已较普遍。对禾谷类、薯类、豆类各种粮食淀粉加工成粉条(丝),变当地资源优势为商品优势,活跃市场,发展农村经济,改善城乡人民生活,起到很好作用。但是,根据各地专业户和粉条(丝)
作者
李立纲
机构地区
河南省农业厅粮作处
出处
《农技服务》
1995年第5期39-39,共1页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
粉条机
自熟粉条机
分类号
TS236.5 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农技服务
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