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鸡腿蘑生、熟料覆土栽培技术
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摘要
鸡腿蘑形似鸡腿而得名。肉质细嫩。口味鲜美。经常食用有助消化、增强食欲和治疗痔疮等作用。据阿斯顿大学报道,鸡褪蘑含有治疗糖尿病的有效成份,食后降低血糖浓度效果明显,对糖尿病患者有明显的辅助疗效。近年来,美国、荷兰、法国、德国相继栽培成功,投放市场深受欢迎。现将栽培技术介绍如下:
作者
张飞翔
机构地区
江西省遂川县碧洲食用菌推广站
出处
《农技服务》
1995年第7期27-28,共2页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
鸡腿蘑
栽培
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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