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欧盟提出有关食品微生物限量标准草案
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摘要
7月19日,欧盟委员会健康消费者保护总司提出有关食品微生物限量标准的法规草案。规定了碎肉、肉类加工品中的沙门氏菌,方便食品中李斯特菌,某些乳制品中葡萄球菌,某些水产品中组胺的食品安全标准。还规定了屠宰动物胴体内沙门氏菌及若干种干酪内葡萄球菌的卫生处理标准。
出处
《饲料广角》
2005年第16期7-7,共1页
Feed China
关键词
食品微生物
欧盟委员会
标准草案
限量标准
食品安全标准
沙门氏菌
葡萄球菌
李斯特菌
方便食品
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
F116.7 [经济管理—国际贸易]
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