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长期食用人工甜味素有害健康吗？

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摘要从小我就习惯于早餐吃甜食，患上糖尿病后不敢吃白砂糖了，但改用人工甜味素，主要是蛋白糖和元贞糖两种。每天用量大约0．3克。请问，这些人工甜味素长期食用对健康是否有害？

作者张家庆

机构地区上海第二军医大学附属长海医院内分泌科

出处《糖尿病之友》 2005年第9期55-55,共1页

关键词甜味素人工健康食用白砂糖蛋白糖

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学] R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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糖尿病之友

2005年第9期

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