脱脂豆粕的综合利用

本文对利用脱脂豆粕为原料,通过生物工程技术制取多肽保健饮料的制做方法、工艺流程、产品特点及原料的合理利用做了充分详尽的论述,为大豆资源的开发利用提供了一个新的途径。