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多食红肉易患肠癌

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摘要 据《中质网》消息,英国科学家前不久就人们经常食用的红肉作出定论:常食红肉增加罹患肠癌风险。欧洲科学家对将近50万成人开展研究后发现,每天吃两份牛肉、羊肉、猪肉或者火腿和咸肉等红肉制品者,雁患肠癌几率增加三分之一。
出处 《广西质量监督导报》 2005年第4期5-5,共1页
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